凍肉解凍設備介紹
解凍設備選哪種?推薦贛州大昌真空冷氣設備的低溫解凍機!
贛州大昌冷氣設備工程有限公司提供多種高效解凍方案,滿足您的不同需求:
一、低溫高濕解凍設備

1、原理:
●采用低溫加濕方式,讓高濕度空氣在低溫環境下循環,避免解凍品表面干燥。
2、功能特點:
●高效加濕器保證不同溫度下的濕度要求,實現全自動解凍。
●解凍時間短,均勻性好,汁液流失率低,肉質恢復新鮮。
●PLC觸摸屏控制,操作簡便,可根據需求調節。
●解凍后自動轉為冷藏保鮮狀態,隨用隨取。
●廣泛應用于禽肉、海鮮等食品加工行業。
二、真空解凍設備

1、原理:
●專利產品,基于汽泡原理,水浴式快速解凍,保護產品外觀和顏色。
2、功能特點:
●高效加濕系統,低溫環境下空氣濕度達90%以上。
●分階段溫度解凍,縮短時間,保證質量。
●配有除菌消毒裝置,滿足食品衛生要求。
●操作簡單,適用性強,占地面積小。
●DC系列低溫高濕度真空解凍機,自主研發,節能高效。
三、微波解凍庫
概述:
●微波解凍使凍物料整體加熱升溫,溫度均勻性好,時間短,細菌不易繁殖。
●解凍溫度選擇在-2─-4℃為宜,凍品無滴水,可切割加工。
●解凍后無血水,與新鮮肉制品無異。
四、集裝箱式解凍設備

1、概述:
●根據處理凍品時間調整設備大小,滿足海運要求,運輸方便。
2、特點與優勢:
●安裝方便,接電即可運行。
●操作簡單,可自動或手動控制。
●運行靈活,可隨時移動。
●適用于多種復雜解凍品種和運輸條件。
五、氮氣高壓靜電變頻解凍設備

概述:
●通過氮氣去除室內氧氣,防止產品氧化。
●高壓靜電解凍實現快速解凍,肉質顏色如新鮮。
●自動變頻調節能,適合高附加值凍肉轉鮮銷售。
●提高食品品質,節能省時。
選擇贛州大昌的解凍設備,讓您的食品加工更加高效、便捷!
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